問與答Q&A
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Q:
為什麼蛋沒過保存期限,蛋殼上有黏液,是壞了嗎?
A:蛋殼上的黏液是在烘烤過後產生的焦糖,遇冷凝固形成,此乃正常現象。
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Q:
為何分舖的零售價不一樣?
A:因為各分舖的售價反應在各地運輸成本及店鋪租金等各種因素。
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Q:
請問素食者可食用嗎?
A:此非葷食,蛋奶素者可食用。
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Q:
請問可以用微波爐加熱嗎?
A:不可以。
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Q:
為何蛋殼顏色不均,深淺不同?蛋殼裂開是正常嗎?
A:因未使用化學色素所以蛋殼不會有同樣顏色,所有顏色均是在燒烤製作過程自然形成,蛋殼裂開亦然!
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